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沈健基
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著者
双福
(5)
沈健基
(5)
沈健基,双福主编
(2)
双福,沈健基,朱太治等编著
(1)
朱太治
(1)
沈健基,双福等编著
(1)
陈常选
(1)
陈常选,沈健基,双福主编
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出版日期
2013
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2014
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2015
(2)
2016
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文献类型
图书资料
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语言种类
汉语
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1.
大厨不传的食材处理技法
已借3次.
订购中
著者:
沈健基
双福
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS972.1/4007
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内容简介
著者简介
2.
实用面点制作技法全图解
已借3次.
订购中
著者:
沈健基
双福
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS9/260
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内容简介
著者简介
3.
家常菜精选大全
已借19次.
订购中
著者:
沈健基
双福
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS972.1/3492
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内容简介
著者简介
4.
大厨创新菜肴关键点全图解
已借21次.
订购中
著者:
陈常选
沈健基
双福
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS972.1/4257
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
中国好味道:从小爱吃的家乡菜
已借9次.
订购中
著者:
双福
沈健基
朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS972.1/2957
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