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严泽湘
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1.
糟、烤及熏制食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS205/21
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内容简介
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2.
羊肚菌·玉蕈·鸡枞菌
已借4次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书资料 , 索书号:
S646/163
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3.
海产食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS254/33
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内容简介
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4.
调味品加工大全
已借7次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS264/57
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内容简介
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5.
蔬菜食品加工技术
已借3次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS255/69
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6.
果品食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS255/68
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内容简介
著者简介
7.
肉类食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS251/53
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内容简介
著者简介
8.
禽蛋食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS251/52
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内容简介
著者简介
9.
水产食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS254.4/8
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内容简介
著者简介
10.
野菜保健食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012.07
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS255/43
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