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化学工业出版社
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著者
贺国铭
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侯俊财
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侯俊财,杨丽杰主编
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双福
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唐浩国
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夏松养
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(1)
孙炜,双福主编
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尚永彪
(1)
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董淑炎
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出版日期
2004
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2007
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2008
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2009
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2010
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1.
HACCP体系内审员教程
订购中
著者:
贺国铭
张欣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书资料 , 索书号:
F407/127
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著者简介
2.
农业及食品加工领域:ISO9000实用教程
订购中
著者:
贺国铭
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书资料 , 索书号:
F325/20
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内容简介
著者简介
3.
酸奶美食制作大全
已借2次.
订购中
著者:
孙炜
双福
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS252/30
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内容简介
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4.
优质原料奶生产技术
订购中
著者:
侯俊财
杨丽杰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS252/27
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5.
小食品生产加工7步赢利.五谷杂粮卷
订购中
著者:
董淑炎
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS205/40/2
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6.
膨化食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
尚永彪
唐浩国
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS205/34
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7.
腌制技术与实例
订购中
著者:
李建颖
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS205.2/2
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著者简介
8.
食品安全与质量控制
订购中
著者:
朱明
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书资料 , 索书号:
R155.5/28
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内容简介
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9.
水产食品加工学
订购中
著者:
夏松养
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS254.5/2
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