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1.
感官评定实践 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书资料 , 索书号: TS207.3/11
2.
食品加工业 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书资料 , 索书号: TS205/28
3.
食品检验 已借1次.
著者: 杨祖英
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书资料 , 索书号: TS207/6
4.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2013.11
文献类型: 图书资料 , 索书号: TS935/236
5.
淀粉非化学改性技术 已借26次.
著者: 赵凯
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书资料 , 索书号: TS234/1
6.
著者: 严泽湘
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012.02
文献类型: 图书资料 , 索书号: TS219/7
7.
食品检验技术 已借4次.
著者: 穆华荣
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书资料 , 索书号: TS207/15
8.
食品中有害成分化学 已借8次.
著者: 汪东风
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书资料 , 索书号: R155.3/4
9.
烹饪化学 已借3次.
著者: 曾洁
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书资料 , 索书号: TS972.1/3084=2
10.
著者: 严泽湘
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012.07
文献类型: 图书资料 , 索书号: TS255/43