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1.
食品科学概论
订购中
著者:
张有林
出版社:
科学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书资料 , 索书号:
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内容简介
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2.
食品科学概论
订购中
著者:
张有林
出版社:
科学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书资料 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
现代食品分析
订购中
著者:
高向阳
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012.05
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS207/48
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内容简介
著者简介
4.
食品安全综合实习指导
已借4次.
订购中
著者:
毛丽梅
出版社:
科学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS201/69
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内容简介
著者简介
5.
制革工艺学.上册,制革的准备与鞣制
已借1次.
订购中
著者:
廖隆理
出版社:
科学出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS54/5
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内容简介
著者简介
6.
烹饪教育研究新论
已借1次.
订购中
著者:
杨铭铎
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS972.1/5705
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内容简介
著者简介
7.
粮油检验
已借4次.
订购中
著者:
翟爱华
谢宏
出版社:
科学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS21/25
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内容简介
著者简介
8.
食品工程原理
订购中
著者:
赵思明
出版社:
科学出版社
出版日期: 2009.2
文献类型:
图书资料 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
茶文化与茶健康:品茗通识
已借1次.
订购中
著者:
王岳飞
周继红
徐平
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS971/874-2
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内容简介
著者简介
10.
现代服装材料及其应用
订购中
著者:
薛元
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书资料 , 索书号:
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