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化学工业出版社
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著者
双福
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刘政
(1)
吴佳莉
(1)
吴佳莉, 路红波主编
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岳晓禹
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1.
乳制品
已借5次.
订购中
著者:
郭本恒
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS25/4
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2.
肉制品生产
订购中
著者:
吴佳莉
路红波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014.08
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS251/46
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内容简介
著者简介
3.
水产小食品生产
订购中
著者:
曾洁
范媛媛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS254/17
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内容简介
著者简介
4.
酸奶美食制作大全
已借2次.
订购中
著者:
孙炜
双福
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS252/30
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内容简介
著者简介
5.
果蔬花卉无废弃加工技术与应用
已借3次.
订购中
著者:
郑金铠
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS255/88
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内容简介
著者简介
6.
养生豆浆制作大全
已借3次.
订购中
著者:
朱太治
双福
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS21/12
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内容简介
著者简介
7.
米制品生产
已借1次.
订购中
著者:
高海燕
任雪娇
刘政
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS213/835
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内容简介
著者简介
8.
烧烤肉制品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
岳晓禹
张美玲
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS251/42
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内容简介
著者简介
9.
食品加工与保藏原理
订购中
著者:
曾庆孝
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS205/12=2
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内容简介
著者简介
10.
优质牛奶安全生产技术
已借3次.
订购中
著者:
张克春
孙卫东
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书资料 , 索书号:
TS252/33
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